SOMMELIER - Poggio Rosemary

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SERVIZI




Com’è vero che nel vino
c’è la verità
ti dirò tutto, senza segreti.

William Shakespeare (1564 – 1623)




Il vino mi ama e mi seduce solo fino al punto in cui il suo e il mio spirito
si intrattengono in amichevole conversazione
.

Hermann Hesse (1877 – 1962)

 
SOMMELIER ON SUITE

 
PERCORSI DEGUSTAZIONE

 
VISITE GUIDATE A CANTINE
ANCHE IN ELICOTTERO


 
ORGANIZZAZIONE CENE ED EVENTI

 
SERATE SABREUR


 
CORSO DI 3 LEZIONI SU VINIFICAZIONE E DEGUSTAZIONE


IL VINO PROTAGONISTA

Poggio Rosemary è orgogliosa di offrire ai propri clienti esperienze davvero uniche legate al nobile nettare, il vino. I nostri sommelier sono a disposizione per organizzare momenti di degustazione in villa sia di vini locali toscani che su una più ampia scelta di vini nazionali. Le degustazioni sono momenti di relax e convivialità nei quali vengono presentati gli aromi e le caratteristiche peculiari dei vini scelti. La scelta delle bottiglie viene concordata con i nostri ospiti e studiata dai nostri sommelier per esaltare il percorso conoscitivo sensoriale che essi possono offrire.

Le degustazioni possono essere abbinate ad una cena. L'evento è l'opportunità migliore e più completa per un apprendimento ed apprezzamento dei vini. Essi infatti sono abbinati a pietanze studiate in collaborazione con gli chef, proprio per dar modo ai nostri ospiti di meglio apprezzare le peculiarità e caratteristiche di ciascun vino.

Le visite in cantine locali offrono un'esperienza davvero unica. Dalla vigna alla cantina attraverso un percorso conoscitivo che parte dall' analisi territoriale, alla struttura dell'impianto vitivinicolo, alla degustazione del vino nelle sue diverse fermentazioni.
Il tour può prevedere la visita a una o più cantine.

Per gli ospiti più esigenti, Poggio Rosemary mette a disposizione un elicottero che, sorvolando antichi borghi e paesaggi mozzafiato, accompagna i nostri ospiti in un percorso del gusto davvero unico attraverso la visita a cantine della regione.



Ciascun corso ed evento deve essere prenotato in anticipo.

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Società Agricola Poggio Rosemary S.S.
sede legale via Voltiggiano 60
50025 Montespertoli Firenze Italia
P.I. e C.F. 06459420482 REA FI - 632155

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